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1.隔夜饭一碗,鸡蛋去壳打进米饭里。
2.鸡蛋和米饭搅拌均匀。
3.蒜苗切粒,火腿肠切粒。
4.热锅放油,倒入火腿肠和蒜苗粒翻炒均匀。
5.放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。
6.加点味极鲜酱油。
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